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皇冠下载皇恩娱乐·这个菜,每周都要吃上两三顿,翻来覆去的就是吃不腻!
   2020-01-11 09:02:17    来源:春辉新闻

皇冠下载皇恩娱乐·这个菜,每周都要吃上两三顿,翻来覆去的就是吃不腻!

皇冠下载皇恩娱乐,小厨非常的喜欢吃鸡翅,这个菜对于我来说翻来覆去的就是吃不腻,每周都离不了,解馋又好吃,相信很多人对鸡翅也是非常的喜欢,尤其对于像可乐鸡翅,啤酒鸡翅,腐乳鸡翅这些经典的做法,更是尤为钟爱,其实对于这些做法呢, 小厨也做过,确实味道也都挺好吃的,每回做了,端上桌也确实很受家里人的欢迎,但是小厨做为一南方人,其实更喜欢吃“炒菜”的,从小就是吃“炒菜”长大的我们,对于炒菜的类的食材更为钟爱,地方不同,饮食也会有些差异。百里不同,千里不同俗,就是这个理。

所以小厨,今天带来的鸡翅做法,就是炒着吃的, 先把鸡翅炒到金黄,再加其它的食材一起点缀,又香又好吃,每次做上一盘,端上桌,家里人都抢着吃,尤其小孩子,对鸡翅更为钟爱,每次都吃得津津有味的。而且小厨今天还要教大家一个去腥的小妙招,鸡翅不用腌,不用焯水,做出来毫无腥味,只有香味。这道菜中看中吃,临近中秋,亲们也可以学了做给家人吃也是极好的。

【芹菜炒鸡翅】

食材:鸡翅,芹菜,小米椒,生姜,大蒜,食盐,食用油,

做法:

1、把鸡翅清洗干净,沥干水分,一个鸡翅剁成两块刚好,如果觉得大也可以一个鸡翅剁成三块的样子。

2、芹菜清洗干净,切成长段,把小米椒也洗净,切成圈,不能吃辣的就不要放了,就一点红椒能起到一个很好的点缀作用。好看带一点辣味,吃起来很过瘾。

3、热锅,先不要放油,直接放鸡翅,炒至鸡翅表面水份变干如图这个样子,这个过程可以起到一个很好的去腥作用。

4、然后放食用油,食盐,一起翻炒至鸡翅表面金黄,再放生姜,大蒜一起翻炒出香味。

5、把炒好的鸡翅铲到锅的一边,放芹菜,小米椒,食盐一起翻炒至芹菜断生,约一分多钟的样子。

6、和鸡翅一起翻炒均匀,让其味道充分结合之后,就可以出锅了。香喷喷,非常好吃的一道菜,每周都要吃。

这道菜,做法简单,味道美,喜欢吃鸡翅的朋友,千万不要错过了,小厨每周都要吃上两三羞的,喜欢我的文章,请点赞,收藏,转发,不知道吃什么的时候,欢迎来找小厨,小厨每天都会给大家带来原创美食菜谱,欢迎关注!

雷小厨:亿万阅读美食原创自媒体,多平台原创优质美食撰稿人,擅长家常菜,用心为家人下厨,分享健康美食!今天吃啥?找雷小厨,总有惊喜!

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